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A Festa "Do Que Tem em Casa"

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Antes de mais nada, reconheço que minha casa tem coisas que dificilmente se acham em qualquer casa. Mas fica a ideia. Alice faz 12 anos esse ano! Como assim?!?!?!?! Os tempos por aqui têm sido difíceis, e além disso, ela já de olho nos 15 anos abriu mão da festa. Mas... ela pediu um bolo da Tati. Aí fiquei com dó, e falei que ela podia chamar a família e 10 amigas, enquanto pensava como é que eu ia fazer para alimentar esse povo. Comecei a fuçar ideias e coisas que tinha aqui, e descobri o tema: "O que tem em casa". Ela me pediu uma outra coisa: doces com cara de emoji. Achei o seguinte em casa: Papel A4 Balões com led dentro (ok, essa é uma das coisas que não tem em qualquer casa) Biscoito negresco Salsicha Massa folhada, fubá, pão de forma, ovos e maionese Ingredientes para cupcake e glacê, brigadeiro, biscoito de limão Pedestais de bolo Bacias de gelo Papel de scrapbook E com essas coisas, tcharaaaammmmm!!!! Saiu uma festinha. O papel A4 virou um ...

Organizando o cardápio... e meu tempo!

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Em 2011, quando tive o privilégio enorme de participar com outras 29 mulheres do treinamento do Instituto Haggai de Maui, fui surpreendida várias vezes. Aquilo que eu estava ansiosa para ouvir, que eu achava que precisava aprender, pouco me acrescentou. Mas aqueles assuntos que eu achava que dominava... esses mexeram muito comigo. Um deles foi administração, ou mordomia. Administração de recursos, talentos e tempo. De que maneira eu estava utilizando esses 3 pontos. Desde então, comecei a fazer pequenas e constantes mudanças na minha vida, buscando otimizar o que está nas minhas mãos. Sabe aquelas propagandas "mais tempo pra você"? Mais ou menos isso. Eu queria mais tempo para me relacionar com as pessoas. Já faz um tempo que sou organizada em relação à alimentação em casa. Faço cardápios e tudo o mais.  Mas só fazer cardápio não estava adiantando. Muitas vezes me vi triste da vida na frente do cardápio porque estava morta, ou só com preguiça mesmo. Uma receita simples,...